アイテム詳細
商品説明
◆主人一人で里帰りした際、義母の手間を省けたらと思い注文しました。義両親と主人の3人には充分な量だったようです。義母は必要な食材が全部揃っているのでとても楽で美味しかったと言っていました♪◆野菜まで付いていてレシピもあり、手間なしで美味しかったです。特に鶏肉が正肉・モツ共に最高です♪◆お歳暮として注文。このセットは比内地鶏、きりたんぽと地物のものが満載でとてもおいしく頂いたと喜ばれました。余談ですが最後のスープには稲庭うどんを入れて食べたそうですが『最高！』だそうです♪◆ママリンの誕生日に頼みました。大人4人でもこの3人前で十分です。きりたんぽは、いつも大人気です♪◆おいしい。やや高価ですが、うちは大人四人（よく食べるほう）で三人前で十分満足できました。食にうるさい父が、うまいなコレって言ってました。珍しく。なので☆五つ〜。あったまります♪◆これこそ本物だと思いました。きれいに材料が梱包され準備の段階から食欲がそそられました。材料も十分な量でレシピどおりに作りました。とっても美味しかったです。きりたんぽ鍋はここに決めます♪◆贈り物で注文しましたが、とても美味しく大好評でしたので、また年末用として注文いたしました。今から楽しみです♪◆鶏肉の「きんかん」が入っているのは、この商品だけではないでしょうか？母が「だしが美味しい」と、とても喜んでくれました♪◆野菜もスープも美味しくて、思っていたよりも具沢山でかなり満足でした♪◆年末におとりよせして、いただきました。とてもおいしかったです。贅沢な年末を送ることができました♪秋田比内やの「きりたんぽ鍋」がおいしい理由◎理由1 秋田県特別栽培指定米の「あきたこまち」でつくります。備長炭でこんがり香ばしい手づくりきりたんぽです。◎理由2 放し飼い比内地鶏は、今が旬。寒暖の差の激しいこの季節、比内地鶏の身がギュッとしまり、脂肪もほどよくのった極上の味。◎理由3 そして、秋田比内や自慢のじっくり煮込んだガラスープ。濃縮加工していないストレートスープなので、比内地鶏の本来の旨味そのものを味わえます。ガラスープに5時間比内地鶏のガラと地場産の根野菜などを、アクを取りながら5時間じっくり煮込んで作り上げました。ストレートタイプですので、どんな料理にもお使いいただけるスープです。備長炭で焼く「きりたんぽ」きりたんぽの名前に由来は、武士が使う「たんぽ槍」に形が似ていることから。また一説には、マタギ(狩人)が食べ残りの握り飯を、獲った獲物と一緒に鍋に入れたことから生まれた料理であると言われています。あきたこまちで一つ一つ手作りする『秋田比内や』のきりたんぽは、炊き立てのご飯をつぶして秋田杉の串に巻き付け、備長炭で焼き上げたもの。外はパリッと香ばしく、中はふわっとやわらかい食感です。ネギとセリ比内地鶏のよく育つ大地には、元気のよい作物が育ちます。『秋田比内や』の鍋は、工場からすぐ見えるところで採れたネギとセリを使用します。新鮮なものをその日のうちに発送。出来る限りこの土地の味を感じていただけますように。比内地鶏のきりたんぽ鍋セット（3人前）セット内容備長炭焼 きりたんぽ ： 6本比内地鶏カット正肉 ： 200g比内やコラーゲン ： 100g比内地鶏鍋ミンチ ： 100g比内地鶏ガラスープ ： 1リットル比内地鶏キンカンパック ： 200g糸こんにゃく ： 180g×1Pささがきごぼう ： 80g×1Pねぎ ： 200gセリ ： 100g舞茸 ： 100g鍋っこ正油 ： 200ml×1本※発送形態の写真は5人前です。※比内地鶏のきりたんぽ鍋セット（5人前）もあります＊＊＊ 比内地鶏の生産加工工場だからこそ出来る本物の味わい ＊＊＊ ↑比内地鶏カテゴリへ↑ きりたんぽ鍋はやっぱり セリ・ゴボウ・舞茸が入らないと！って思います。本物の比内地鶏は ジューシーで 弾力があります。そしてほっぺがとろけそうな 濃厚スープ。そこに きりたんぽ投入！美味しいー♪地鶏がたっぷり 入っているからボリューム満点！みんなで わいわい 心も体も あったかくなります。最後に ご飯と刻み葱で 雑炊に。これが 絶品なんです♪何度食べても飽きない 感動の味ですっ！すぐ また食べたいって思う（笑）毎年両親に 御歳暮として送っていますが 大好評です。 こちらの商品は「比内地鶏専門店 秋田比内や」より直送でお届けいたします。12月18日までにご注文いただきますと、12月26日までのお届け日指定がご利用いただけます。※12月27日〜1月6日までのお届け日指定はご利用になれません。ご了承下さい。※12月26日午後5時〜1月5日午前9時まで「白神い〜べ舎」はお休みをいただいております。ご注文はお早めに、お問い合わせは12月26日午後5時までにお願いいたします。＼贈り物にもご好評いただいております／熨斗は、「お歳暮」「御中元」「無地のし」からお選びいただけます。
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