アイテム詳細
商品説明
日曜、祝日の発送はご勘弁頂いております夏期はクール冷蔵便でお届けいたします。 冬季は、気温が低いため寿司飯が硬くなりますので販売を休止いたします。[産直和歌山県]現在は、常温便発送となっております。ご指示いただければクール便発送対応も可能です。(クール料金200円をご負担願います。)有田地方の祭りには欠かせない一品。紀州有田名産早なれ寿司すべて職人の手作りです。米は紀州のキヌヒカリ、魚は国産の新鮮な鯖を使用し、天然の笹の葉で巻き、桶に詰めて重石を乗せ48時間かけてねかせました。本物のなれ寿司は5〜7日間かけてねかせますが、万人受けしない為に食べやすくしたのがこの商品です。(48時間かけてねかせている為、笹の葉が多少変色したり若干の匂いがしますが、品質に問題ありません)合成保存料等の添加物は一切使用しておりません。


