山陰名産　エテカレイ一夜干し　《日本海産無添加》　【中パック】　（島根県えとも港加工） - その他 - 全国各地の名産品お取り寄せ通販

漁場日本海　（魚の水揚げ港は山口〜兵庫まで（山陰地方）の日本海側の各漁港です）加工地島根県えとも港食品添加物無添加　（無塩ではございません）商品名エテカレイ一夜干し（丸干し）　【中パック】内容量魚の大きさにより、尾数は3割程度上下します。詳細は上記の説明をご覧ください。【大きさと尾数】・20cm前後の場合、約11尾・23cm前後の場合、約8尾・27cm前後の場合、約4尾(大きさと尾数の組み合わせが上の例と多少異なる場合もございます）賞味期限商品到着から1ヶ月以内にお召し上がり下さい保存方法箱から出して冷凍庫で保存してください発送方法梱包方法ダンボールエテカレイ一夜干し山陰地方の特産物として有名なカレイです。コラーゲンを多く含むので美肌に効果があると言われています。煮付けや唐揚げも美味しいですが、脂がのっている干物もご飯のおかずにピッタリです。やまとやの無添加国産ひもの合成保存料などの、合成食品添加物は一切使用されておりませんこのひものは無添加・無着色です。（無塩ではございません。）着色料や、漂白剤などは使わずに、昔ながらの製法で作られていますので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。保存料を使用していませんので、（夏場は特に）常温ではあまり日持ちしません。冷凍した状態でお届けさせていただいておりますので、保存の際はそのまま冷凍庫での保存をお願いいたします。島根、鳥取で作られている地元の名産品のみをお届けしますひものが作られているえとも港は、島根半島にある小さな漁港です。海と共に育ち、海と共に生きる漁師町の方々が一つ一つ丹精込めて作った干物は、まさに海の恵みを凝縮した逸品に仕上がっています。魚の種類や天候によって、塩分の濃度を変えるなど細かな心配りが行き届いた、えとも港の干物を是非お召し上がりください。日本海でとれた近海物の魚を使っています使われている魚は、山口〜兵庫まで、島根県およびその近隣の県（山陰地方）で水揚げされた、日本海の貴重な近海物です。養殖物や外国産の魚のようなこってりした脂はありませんが、ほどよく脂が乗った引き締まった身には、荒波の中で育った魚だけが持つ旨味がぎゅっと凝縮されています。近場で捕れた、お刺身でも食べられる新鮮な魚を、そのまま干し上げるから、いやなニオイも少なく、魚本来の味を存分にお楽しみいただけます。