これはメチャクチャ美味しい！脂、旨みがたっぷり！　2セットお買い上げで5枚おまけ『合計29枚』山陰の名産！ノドグロ干し「アカムツ」12枚[13-14cm]◆揚げ物、焼物はトリコになる美味しさ！ - その他 - 全国各地の名産品お取り寄せ通販

　 【アカムツ】のどぐろ干し 高級魚で知られる山陰の名産品！ 漁獲量もそれ程多くなく希少価値のある魚です。 商品内容 【アカムツ】のどぐろ干し：小「12枚」 山陰沖産 ※目安は13〜14cm程度。　※枚数重視●2セットお買い上げで5枚おまけ『合計29枚』 食べ方 焼き物・唐揚げ・他 魚はそれ程大きくありませんが脂がたっぷりのっていて美味。 唐揚げにすると骨までカリカリ食べられます 保存方法 発送から冷蔵庫で3日程度、冷凍では1ヶ月。 ラップ又はポリ袋に包んで保存しましょう。 配送について クロネコヤマトのクール宅急便にて配送します。 ※北海道・沖縄・離島への発送は送料を別途500円頂戴します。（東北地区は200円） ※送料無料の商品と同梱で送料はかかりません。 【その他の呼び名】　あかうお・きんめ・きんぎょ 小さめのサイズながら脂がたっぷり！煮つけ、唐揚げ、焼き物とどの料理もメチャクチャ旨いんです。 のどぐろ　って？ 山陰沖ではアカムツ「ノドグロ」が沢山水揚げされています！こちらではノドグロと呼んでおり、確かに口を開いて中をのぞいて見るとその呼び名の通り黒いんです！大きなもので30cmくらになると、それはもうお刺身がバツグンに美味しいですね！高級料亭のご用達にもなるくらいの価値があります。新鮮なものは赤い部分は鮮やかに濃く、白い部分は綺麗な純白をしています。それだけの極上は脂の乗りと歯ごたえが最高と言えるでしょう。小サイズになると開きにして、天日干しにしてから唐揚げなどで食べると、これも「いける！！」お父さんの晩酌にはもってこいですね。あまりの美味しさに手が止まりません。小さいながらも脂がしっかりのってますから。そして忘れてはならないのが煮つけです！脂がたっぷりしたたり落ちてジューシーなんですぜひ、お試し下さい。