アイテム詳細
商品説明
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(12%以下)にご使用ください。標準使用量は食パン1〜1.1%、フランスパン0.5〜0.7%です。原材料:乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC (ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で 使用され、最終製品に与える影響はないとの判断により、 最終製品への添加物表示は免除されるものと みなされます。)
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フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(12%以下)にご使用ください。標準使用量は食パン1〜1.1%、フランスパン0.5〜0.7%です。原材料:乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC (ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で 使用され、最終製品に与える影響はないとの判断により、 最終製品への添加物表示は免除されるものと みなされます。)