アイテム詳細
商品説明
北の漁師秘伝のタレで漬け込み! 真イカ沖漬けまるごと1尾 内容量:1尾450g ◆津軽海峡でイカ漁をする漁師たちの知恵から生まれた絶品! 津軽海峡の沖合いで、漁師が釣ったスルメイカを生きたまま独自のタレに放り込みます。 イカはそのタレをたっぷり吸い込み体中にそのタレが体中に染み渡り、いつしか信じられない珍味となった。それがいか沖漬けです。その味を損なわず、そして鮮度保ったまま真空パックにしてお届けします。酒の肴にピッタリです。 ご飯にのせても旨い!醤油・味醂・酒で味付けされ、イカ本来の美味しさ、 そしてイカのワタ(ゴロ)を堪能できる逸品です。これがまた美味いんです!もちろん鮮度が良くないとできません。 ◆美味しい食べ方 1)1時間ほど常温で解凍。 2)できるだけ細く切る。 3)調理完了!唐辛子やワサビなどを添えても美味しいですよ。 賞味期限 冷凍保存で90日、自然解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。



