愛知名産徳用お値打ち！本手延生冷麦270g（3人前）×5[常温便] - その他 - 全国各地の名産品お取り寄せ通販

古代より伝わる手でひっぱって延ばす製法を頑なに守り続けています。一流の味をわずか6分でお召上がりいただけます。［内容量］半生手延べ冷麦270g（3人前）×5袋入（15人分）［原材料］詳しくはこちら麺：小麦粉・食塩・食用植物油　標準茹で時間約6分［保存について］常温保存可能品　賞味期限約90日［お届けについて］単品では常温発送です。要冷蔵商品ともクール便で同梱可能です。お取り寄せマップ 愛知味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞　手延べ麺　＞　手延べ冷麦　＞　本手延生冷麦270g（3人前）×6[常温便]プロも絶賛！お徳用本手延べ生冷麦料亭やプロが買いにくる、業務用のお得な半生手延べ冷麦のシリーズです高価な半生手延べ麺の中ではお徳用もっちりした食感が自慢ですその年の小麦粉の中で一番優れた産地銘柄品を厳選し、切刃を使わずにひたすらひっぱって延ばしていきます。てのべ麺のコシの秘密はここ！朝4時から作り始めて、出来上がるのは13工程を経た30時間後。半生麺はさらに一旦乾燥した麺にもう一度水分を与えて生麺に戻します。ここまでで丸2昼夜。乾燥を途中で止めた半生麺とは味が違います。類似品にご注意ください。江戸時代から伝わる三河地方の手延べの麺。名水矢作川の水に恵まれ、おいしい麺ができました。冷麦は特にこの東海地方の特産です。そうめんより、しっかりしたコシと歯ごたえがおたのしみいただけ、通の方に喜ばれています。プロの方からご支持いただいていますデパ地下でおなじみ　名古屋の高級料亭　　　　　　　料理長様より30年以上全国の麺類を取り寄せては試しています。秋田の麺、四国の麺、それはもう有名産地は全部試しましたが、これが一番味が良かったんです。ちょっと売れると味が落ちてくるところが多いですが、杉浦さんは期待を裏切らないですね。　　味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞　手延べ麺　＞　手延べ冷麦　＞　本手延生冷麦270g（3人前）×6[常温便]